Description

EINLEITUNG

Ein Omelett ist eine kulinarische Zubereitung aus ganzen Eiern, die geschlagen und in einer Pfanne gekocht (sautiert) wurden. Es ist KEIN einfaches gefaltetes oder aufgerolltes Omelett, sondern eine Zubereitung mit einer ganz eigenen Form und Konsistenz (unterschiedlich zwischen der Au enseite und dem Herzen des Essens).

Das Originalrezept f r Omelette ist, wie der Name schon sagt, franz sisch.

Die Nahrungsaufnahme des Omeletts variiert je nach Rezeptur; In der Praxis kann das Omelett bestehen aus: Eiern, tierischen Zutaten, Gem se und W rzfetten. Die Verdaulichkeit variiert stark von einer Zubereitung zur n chsten, jedoch gilt diese Kochmethode (im Durchschnitt) als eine der besten.