Description

---

Witamy w Twoim przewodniku, kt ry pomoże Ci opanowac sztukę konserwowania i konserwowania.
W dzisiejszym dynamicznym świecie tradycja konserwowania sezonowych owoc w, warzyw i zi l przeżywa renesans. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym gospodarzem, czy mieszkańcem miasta pasjonującym się domowymi smakolykami, ta książka kucharska wyposaży Cię w wiedzę i umiejętności potrzebne do zachowania smaku zbior w przez caly rok. Na tych stronach znajdziesz skarbnicę przepis w i technik tworzenia pysznych dżem w, galaretek, marynat, sos w i nie tylko.
Od klasycznych ulubionych dań, takich jak dżem truskawkowy i og rki kiszone, po innowacyjne kreacje, takie jak salsa brzoskwiniowa i sos z pieczonych pomidor w - każdy znajdzie coś dla siebie i na każdą okazję. Ale poza samymi przepisami zaglębimy się w naukę i sztukę konserwacji, badając takie tematy, jak bezpieczne praktyki konserwowania, podstawowe wyposażenie i rozwiązywanie typowych problem w. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym profesjonalistą, naszym celem jest umożliwienie Ci pewnego zachowania nagr d sezonu i cieszenia się owocami swojej pracy przez nadchodzące miesiące.
Zatem podwiń rękawy, naostrz noże i ruszajmy w pyszną podr ż do świata konserw i konserwowania.