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Back to topHamburger Küche: Vorspeisen, Suppen und Salate (Paperback)
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Description
Von Hamburger Aalsuppe bis zum Austernragout: Hanna Behnke sammelte im Jahr 1923 Rezepte f r kleine Leckereien und Appetith ppchen aus dem alten Hamburg und stellte sie in einem Kochbuch zusammen, das keine W nsche offen l sst. Traditionelle Hamburger K che in seiner delikatesten Form - von fein bis rustikal ist alles mit dabei.