Description

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Ce livre vous propose une collection de plats persans faciles r aliser, d licieux et populaires. Que vous soyez un cuisinier d butant ou exp riment , les recettes sont expliqu es tape par tape pour vous guider avec pr cision.
Depuis toujours, la cuisine a t ma passion et j'ai eu le plaisir de d couvrir et de savourer des plats internationaux. Apr's avoir obtenu mon dipl me en art culinaire et p tisserie internationale, j'ai constat que la cuisine persane n'occupait pas la place qu'elle m rite parmi les cuisines du monde. C'est pourquoi j'ai d cid d' crire ce livre afin de faire d couvrir la cuisine persane au reste du monde.
Je suis convaincu qu'une seule d gustation de la cuisine persane suffit pour que son go t merveilleux reste grav dans les m moires. Chaque recette pr sente dans ce livre a t test e et j'ai mis profit mes ann es d'exp rience dans la cuisine persane pour partager avec vous les meilleurs conseils et astuces.
J'esp re sinc rement que ce livre sera une source d'inspiration pour tous les amateurs de cuisine, et qu'il contribuera faire conna tre et appr cier la richesse de la cuisine persane travers le monde.