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Back to topLas recetas de mis abuelas, a mi manera.: 850 recetas (Paperback)
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Description
La comida hecha con ganas y no por obligaci n es apasionante, resulta una creaci n diaria, que a veces nos toma mas tiempo del que pens bamos, es cierto, pues las verduras no se pican solas y luego lavar los trastes se las trae, pero todo el esfuerzo se refleja en el resultado a la hora de la comida.
La cocina es pues amor, es creaci n, es arte, es dedicaci n, es realizaci n, es cultura y es alimento para el cuerpo y para el esp ritu.
El hecho de sentarse juntos a la mesa une a la familia, es el momento en que nos sentimos cercanos e integrados uno al otro, contribuye a dar constancia y estabilidad a nuestras vidas y preserva nuestra cultura y tradiciones. La comida familiar debe seguir siendo el momento sagrado del d a.
